01
Bioactive potential of beetroot (Beta vulgaris).
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Présentation
Source : Wikipédia
Beta vulgaris est une espèce de plantes de la famille des Amaranthaceae, originaire de l'ancien monde, dont plusieurs types de variétés sont cultivés : bettes, betteraves fourragères, potagères et sucrières.
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Classification officielle BDTFX
Vérifié par Tela Botanica
Nom scientifique complet
Beta vulgaris L. [1753, Sp. Pl., 1 : 222]
Rang taxonomique
Espèce
Autorité taxonomique
L. 1753
Présence en France
Présent · Natif (=indigène)
Autres noms vernaculaires FR
Bette commune
Bette-épinard
Betterave
Betterave commune
Bette vulgaire
Indications thérapeutiques
Principes actifs
⚗️ Nitrates
⚗️ Bétaïne
⚗️ Bétanine
⚗️ Acide folique
Dosage & posologie
Recommandation naturopathique
Jus : 200–500 mL/jour. Cuit : 100–200 g
Précautions & contre-indications
Important
Couleur urines/selles temporairement rouge.
⚕️ Ces informations sont à titre éducatif. Consultez toujours un naturopathe ou un médecin avant toute prise de plante médicinale.
Études scientifiques récentes
Publications peer-reviewed sur Beta vulgaris, sélectionnées par pertinence. Mises à jour automatiquement.
02
Beta vulgaris - A Mini Review of Traditional Uses in Iran, Phytochemistry and Pharmacology.
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03
Can Beetroot (Beta vulgaris) Support Brain Health? A Perspective Review on Alzheimer's Disease.
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04
Beta vulgaris juice contains biologically active exosome-like nanoparticles.
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05
Beta vulgaris L. var cicla Decreases Liver Injury Induced by Antiarrhytmic Agent, Amiodarone.
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Produits naturels à base de Betterave
Sélection issue de la base de données collaborative Open Food Facts — tisanes, compléments et préparations disponibles en France.
Sucre en poudre
Daddy
750 g
E Nutri-Score
Etui Bec Verseur Sucre en Poudre Saint Louis Sucre 1kg
Saint louis
1000 g
E Nutri-Score
Betterave moutarde 320g
Bonduelle
320 g
A Nutri-Score
VEGETABLES* Carottes, betteraves, patates douces, panais
Carrefour
100 g
D Nutri-Score
Betteraves rouges à l'échalote
Saladinettes
500 g
A Nutri-Score
Betteraves rouges bio
Bio Organic, Lidl
100
A Nutri-Score
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Plantes de la même catégorie — Cardiovasculaire
📋 Fiche rapide
Nom latin Beta vulgaris
Famille Amaranthaceae
Catégorie Cardiovasculaire
Parties utilisées
Racine
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- Wikipédia FR (✓ description)
- Tela Botanica (BDTFX n°9513)
- PubMed (5 études)
- Open Food Facts (6 produits)