Allium porrum — Amaryllidaceae
Le poireau perpétuel est une espèce de poireau vivace et rustique appartenant au genre botanique Allium et à la famille des Amaryllidacées dont le cultivar le plus connu est l’ail éléphant, aussi appelé ail d'Orient. Ce dernier, cultivé tant pour son bulbe imposant que pour ses feuilles, est particulièrement prisé des grands chefs cuisiniers pour son goût mais présente également des atouts sur le …
Bouillon : 200–400 mL/jour
Très bien toléré.
⚕️ Ces informations sont à titre éducatif. Consultez toujours un naturopathe ou un médecin avant toute prise de plante médicinale.
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