Citrus aurantium var. amara — Rutaceae
Le bigaradier, oranger amer ou oranger de Séville (Citrus aurantium L., 1753) est une espèce d'arbres de la famille des rutacées (agrumes). Le fruit — la bigarade ou orange amère — les feuilles, les rameaux et la fleur parfumés ont de nombreuses applications pharmaceutiques, alimentaires et en parfumerie, c'est également un porte-greffe pour d'autres agrumes et un arbre décoratif.
Infusion de fleurs : 1–2 g le soir. Hydrolat : 1 c.à.s. dans l'eau
Ne pas confondre avec l'extrait de zeste (synéphrine, stimulant cardiaque).
⚕️ Ces informations sont à titre éducatif. Consultez toujours un naturopathe ou un médecin avant toute prise de plante médicinale.
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