Elettaria cardamomum — Zingiberaceae
Le ou la Cardamome est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Zingibéracées. C'est une plante herbacée vivace à rhizome, originaire d'Asie du Sud-Est. Le fruit séché, qui se présente sous la forme d'une capsule vert gris, donne l'épice du même nom, bien que celle-ci puisse également être issue d'autres plantes.
Infusion : 1,5 g de graines écrasées 3x/jour
Bien tolérée.
⚕️ Ces informations sont à titre éducatif. Consultez toujours un naturopathe ou un médecin avant toute prise de plante médicinale.
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